La nostre versió del Cheesecake Clàssic i el pastís Sacher, una sorprenent fusió de sabors que no deixa indiferent. Amb esponjós cor de "muffins" i melmelada de Gerds.

És el vailet més internacional i subtil de la categoria. Suau, cremós, intens, amb una galeta cruixent a la base que combina a la perfecció.

Mida mitjana       10 - 8   porcions.           

Mida gran              14 - 12 porcions.            

Els millors Cheesecakes estil New York del Maresme.